●肉厚の国産黒毛和牛【佐賀産和牛】切り落とし1kg

商品購入ﾍﾟｰｼﾞへお肉を商品化処理する際に、どうしても美味しい部分が骨の部分に残ってしまいます。そのお肉は骨周辺部分から除去したお肉なのでとても味が良く、しかも肉厚！ですが一頭からとれるのは、ほんのちょっぴり・・・肉厚のお肉だから切り落としでも味は最高！商品名肉厚の佐賀産和牛切り落とし内容量約4枚（1枚約250g）の合計1kg賞味期限商品到着後2日以内（冷蔵）／冷凍1ヶ月(発送日より翌々着の地域は商品到着後1日以内) 送料はこちら佐賀産和牛切り落としお肉を商品化処理する際に、ほんの少し美味しい部分が骨の部分に残ってしまいます。そのお肉は骨周辺部分から除去したお肉なのでとても味が良く、しかも肉厚！肉厚のお肉だから、切り落としでも味は最高！カレーやビーフシチューなどの煮込み料理に最適です。又、厚みがあり赤身のお肉なので網焼きでのBBQ用等、幅広くご利用できる店長おすすめの一品です。・・だけど一頭からとれるのは、ほんのちょっぴり・・・入荷次第の販売となります。　　　当店の切り落としは、腰骨についている赤身の多い部分と　　　バラ周辺部分で裏は薄い脂肪の膜がある部分の2種類のお肉を　　　各2枚ずつ計約4枚（1枚約250g）の合計1kgのお肉です。腰骨についている赤身の多い部分バラ周辺部分で裏は薄い脂肪の膜がありますお肉を柔らかくカットするにはお肉の繊維とは逆に（直角になるよう）スライスするのがポイントです！お手軽ビーフストロガノフワイン、ドミグラスソース、トマトピューレーで濃厚な味わいに。短時間でつくれます。牛肉のつくだ煮風作りおきがきくので、多めに作っておけば、忙しい朝の一品として便利【情報提供：日本食肉消費総合センター】
価格：￥3800-[税込]
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